Was ist Dibek-Kaffee (Dibek Kahvesi), wie wird er hergestellt und welche Vorteile hat er?

Kaffee ist ein beliebtes Getränk, das heiß oder kalt getrunken werden kann, mit verschiedenen Aromen und Geschmacksrichtungen. Und er nimmt in der türkischen Kultur einen ganz besonderen Platz ein. Seit 500 Jahren, vom Osmanischen Reich bis heute, ist Kaffee ein Getränk, das von Menschen aller Altersgruppen gerne getrunken wird und zu einem Symbol der Gastfreundschaft geworden ist.

Für jeden Geschmack gibt es den richtigen Kaffee. Kaffee, der je nach Aroma, Stärke, Lufttemperatur und Gefühlslage ausgewählt werden kann, fasziniert die Menschen durch sein Aroma und seinen Geschmack. Wie das Sprichwort „Eine Tasse Kaffee hat ein Gedächtnis von 40 Jahren“ zeigt, hat der Kaffee für die Türken einen besonderen Platz und eine besondere Bedeutung.

Der türkische Kaffee, der seinen Ursprung im Osmanischen Reich hat und bis in die heutige Zeit reicht, ist sehr wohltuend, wenn man täglich eine Tasse trinkt. Wer die Bitterkeit des türkischen Kaffees nicht mag, aber nicht darauf verzichten kann, sollte unbedingt den Dibek-Kaffee probieren, der ein exquisites Aroma hat.

Zutaten von Dibek-Kaffee

• Türkische Kaffeebohnen
• Johannisbrot
• Menengiç
• Zahter
• Salep
• Kakao
• Sahne

Dibek-Kaffee ist eine einzigartige Kaffeesorte, die durch das Verquirlen von gemahlenen türkischen Kaffeebohnen, Johannisbrot, Kakao, Salep, Sahne, Menengiç und Zahter zu Pulver zubereitet wird und durch ihr Aroma ebenso fasziniert wie durch ihren Geruch. Außerdem ist er sehr gesundheitsfördernd. Seinen Namen hat es von dem Mörser namens „Dibek“, in dem all diese Zutaten zerstoßen werden.

Schauen wir uns die Vorteile dieses Kaffees, der Heilkräuter in sich vereint, genauer an:

Türkische Kaffeebohnen

Die türkischen Kaffeebohnen, die an sich schon heilkräftig sind, tragen dazu bei, die Bildung von Krebszellen zu verhindern. Kaffeebohnen, die auch das Risiko eines Herzinfarkts verringern, sind nachweislich gut für die Parkinson-Krankheit, da sie die Reparatur von Nerven- und Gehirnzellen unterstützen.

Johannisbrot

Johannisbrot ist eine Phosphor- und Calciumquelle und spielt eine Rolle bei der Heilung aller Erkrankungen der Atemwege, insbesondere bei Lungenerkrankungen und allergischen Erkrankungen. Es reinigt die Strahlung, die über die Nahrung in den Körper gelangt.

Menengiç

Menengiç, eines der natürlichen Heilmittel gegen Husten, ist nicht nur bei Atemwegserkrankungen, sondern auch bei Magenschmerzen, Wunden, Infektionen und Nieren sehr nützlich. Bei der Behandlung von Angstzuständen wie Panikattacken verschafft es schnelle Erleichterung, gibt Ruhe und Gelassenheit.

Zahter

Zahter, im Volksmund „Bergthymian“ genannt, ist ein Kraut, das hilft, Giftstoffe schnell aus dem Körper zu entfernen. Es reinigt die Haut von Akne und verleiht ihr ein gesundes Aussehen. Das köstliche Aroma des Dibek-Kaffees hilft auch gegen Mundgeruch. Zahter ist die Pflanze im Kaffee, die die größte Wirkung bei der Verhinderung von Mundgeruch hat.

Salep

Salep, das Lieblingsgetränk der Wintermonate, lindert Menstruationsschmerzen, die Sie im Bett zappeln lassen, und ist gut bei Menstruationsunregelmäßigkeiten. Salep, das Husten und Bronchitis heilt, spielt auch eine wichtige Rolle bei der Beseitigung von Hämorrhoiden, Verstopfung und Darmwürmern.

Kakao

Kakao, der den Blutdruck und den Cholesterinspiegel ausgleicht, hat die Eigenschaft, ein Antidepressivum zu sein, da er das Glückshormon „Serotonin“ ausschüttet. Die in ihm enthaltene Substanz „Flavonoid“ hilft, der Alzheimer-Krankheit vorzubeugen. Er ist gut gegen Kopfschmerzen.

Sahne

Kaffeesahne verwandelt den bitteren Geschmack der türkischen Kaffeebohnen in einen sanfteren Geschmack.

Viel Trinken schadet mehr, als es nützt

Ein übermäßiger Konsum dieses köstlichen Kaffees mit Heilkräutern kann ernsthafte Beschwerden verursachen, insbesondere Herzklopfen und Herzrhythmusstörungen. Obwohl jedes der darin enthaltenen Kräuter heilend für Organe und Zellen ist, verursacht der Konsum von mehr als 2 Tassen Kaffee pro Tag viele gesundheitliche Probleme, anstatt zu heilen. Schwitzen und Zittern der Hände, Schilddrüsenstörungen, Schlafstörungen, instabiler Blutdruck, Osteoporose sind einige der schädlichen Auswirkungen eines übermäßigen Kaffeekonsums. Außerdem senkt ein zu hoher Koffeingehalt im Körper die Immunität und begünstigt Winterkrankheiten wie Grippe und Erkältungen.

Wie bereitet man Dibek-Kaffee mit viel Schaum zu?

Ein übermäßiger Konsum dieses köstlichen Kaffees mit Heilkräutern kann ernsthafte Beschwerden verursachen, insbesondere Herzklopfen und Herzrhythmusstörungen. Obwohl jedes der enthaltenen Kräuter heilend für Organe und Zellen ist, kann der Konsum von mehr als 2 Tassen Kaffee pro Tag zu gesundheitlichen Problemen führen, anstatt zu heilen. Schwitzen und Zittern der Hände, Schilddrüsenstörungen, Schlafstörungen, instabiler Blutdruck, Osteoporose sind einige der schädlichen Auswirkungen eines übermäßigen Kaffeekonsums. Außerdem senkt ein zu hoher Koffeingehalt im Körper die Immunität und begünstigt Winterkrankheiten wie Grippe und Erkältungen.